POISSONS A EVITER DANS VOS ASSIETTES

N'ACHETEZ PLUS CES POISSONS afin qu'ils puissent se reproduire. Sinon, ils vont disparaître.

-Le grenadier de roche

-Le thon rouge de méditerranée

-Le saumon sauvage d'atlantique

-La sole de la mer du Nord et de la mer Celtique

-L'empereur

VOUS POUVEZ ACHETER

-Le lieu noir

-L'églefin

-Le hareng

Tous les produits issus d'élevage respectueux de l'environnement (label rouge, bio)

Source des informations: revue "ça m'intéresse" mars 2007.